Sausainiukai su varškės įdaru


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1.450 g miltų,
2.200 g sviesto,
3.3 kiaušiniai,
4.0,5 stiklinės grietinės,
druskos,
Įdarui:
5.400 g varškės,
6.2 kiaušiniai,
7.2 šaukštai cukraus,
8.1 pakelis vanilinio cukraus,
mėtų lapelių.
Gaminimas:
Iš miltų, kiaušinių, sviesto, grietinės, įbėrus truputį druskos, suminkyti tešlą. Ją 2 valandas palaikyti šaltai. Į varškę įmušti kiaušinį, suberti smulkiai supjaustytas mėtas, vanilinį cukrų ir sumaišyti.
Tešlą iškočioti, stikline išspausti skritulėlius, patepti išplaktu baltymu, šaukštu uždėti varškės įdaro, perlenkti pusiau ir kraštus užspaudyti. Viršų aptepti išplaktu tryniu, užbarstyti cukraus ir kepti vidutinio karštumo krosnyje ar orkaitėje 30 minučių. Kibikai paduodami prie arbatos. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!