5 rezultatų ieškant "giros"
Alaus gira Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 10 l vandens, 1 butelis alaus, 1 kg cukraus, 1 pakelis (100 g) nesausų mielių. Gaminimas: Vandenį pašildyti, kad būtų kaip tik mielėm daugintis (neperkaitinti, daryti daugmaž drungną). Supilti alų, sudėti mieles, ištrintas su trupučiu cukraus...
Recepto vertinimas:
Duoninės arba obuolių giros kisielius
Duoninės arba obuolių giros kisieliusIngridientai:1l. giros, 3 šaukštai krakmolo, truputis cinamono ir gvazdikėlių, 1 stiklinė pieno, 50 g cukraus, vanilės.Gaminimas Gira pavirinama su prieskoniais, perkošiama, supilamas giroje išleistas krakmolas ir užvirinama. Atšaldoma stikliniam..
Recepto vertinimas:
Kepta jautienaIngridientai:2-3 jautienos filė, 0,5l. giros, morka, svogūnas, 2 lauro lapai, 10 kvapiųjų pipirų, druskos, riebalų mėsai kepti, petražolių, salierų.Gaminimas Jautiena nuplaunama šaltu vandeniu, nusausinama, išmušama ir pasūdoma. Keptuvėje ištirpinama riebalų, į juos ..
Recepto vertinimas:
DUONOS SRIUBA SU MEDUMIIngridientai:300 g ruginių džiūvėsėlių1,5 l vandens150 g medaus80 g sviesto500 ml saldžios giros3 g kmynų250 g grietinėlėsGaminimasDuoną suraikyti, padžiovinti orkaitėje, užpillti šaltu vandeniu ir pala..
Recepto vertinimas:
Duona su rūkytu kumpiuIngridientai:Nedidelis rūkytas kumpis (kiaulienos), iš juodų ruginių miltų paruošta juodos duonos tešla, kmynų, išrūgų.GaminimasIš kiaulienos kumpio išimame kaulą. Mėsą per naktį pamerkiam..
Recepto vertinimas: