Žiobris su ryžių ir žalumynų įdaru

Ingridientai:
1 žiobris (500-600 g),
100 g ryžių,
1 kiaušinis,
1 šaukštas grietinės,
krapų, petražolių,
2 skiltelės česnako,
druskos, pipirų,
50 g sviesto.
Gaminimas
Žuvį išskrodžiame, nuskiltame, gerai išplauname, išimame žiaunas, įtriname druska, pipirais ir 1 skiltele susmulkinto česnako. Ryžius išverdame, išplauname, sumaišome su susmulkintais prieskoniais, kiaušiniu, grietine, paskaniname druska, pipirais. Šiuo įdaru prikemšame žuvį. Ant folijos dedame keletą gabalėlių sviesto, įdarytą žuvį, vėl uždedame sviesto ir užlankstę foliją iškepame orkaitėje.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!