Žiobris su ryžių ir žalumynų įdaru
Ingridientai:1 žiobris (500-600 g),
100 g ryžių,
1 kiaušinis,
1 šaukštas grietinės,
krapų, petražolių,
2 skiltelės česnako,
druskos, pipirų,
50 g sviesto.
Gaminimas
Žuvį išskrodžiame, nuskiltame, gerai išplauname, išimame žiaunas, įtriname druska, pipirais ir 1 skiltele susmulkinto česnako. Ryžius išverdame, išplauname, sumaišome su susmulkintais prieskoniais, kiaušiniu, grietine, paskaniname druska, pipirais. Šiuo įdaru prikemšame žuvį. Ant folijos dedame keletą gabalėlių sviesto, įdarytą žuvį, vėl uždedame sviesto ir užlankstę foliją iškepame orkaitėje.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!