Žuvies suktinukai


Sudėtingumas: 4
Ingridientai:
Žuvies filė
Faršo (Faršui tinka įvairūs produktai: apkepti svogūnai, kapoti kietai virti kiaušiniai, daržovės, paskanintos sviestu ir pipirais bei pasūdytos. Svarbu neužmiršti paruošto įdaro atšaldyti, nes suktinukai praras formą, o iš faršo išbėgs sultys.)
Kiaušinių
Džiūvėsėlių
Pipirų
Druskos
Sviesto
Riebalų
Žalumynų
Gaminimas:
Žuvies filė supjaustome stambiais gabalais, odą keletą kartų įpjauname. Gabalus pamušame, pabarstome druska, pipirais. Viduryje dedame faršo, susukame, kad taptų pailgos formos. Suvilgome kiaušinio plakinyje, pavoliojame džiūvėsėliuose, vėl plakinyje ir vėl džiūvėsėliuose. Kepame įkaitintuose riebaluose. Iškepusius išdėliojame lėkštėje. Apipilame sviestu, pabarstome žalumynais. Patiekiame su bulvėmis. 

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!