Troškiniai, tro�kini� receptai

Paukštienos ir grybų troškinys, keptas su bulvių koše

Mėsą ir grybus supjaustyti gabalėliais, patroškinti riebaluose. Į troškinį įpilti sultinio arba mėsos padažo (jei pilamas sultinys, mėsą ir grybus pabarstyti miltais), įdėti prieskonių ir pavirinti. Bulvių košę sukrėsti į riebalais pateptą kepimo formą taip, kad uždengtų for..

Recepto vertinimas: 0

Grietinėje troškinti baklažanai

Parinkti baklažanus vienodo dydžio, supjaustyti griežinėliais 1,5 cm storio, pabarstyti druska ir pipirais ir palaikyti po svoriu ir leisti nubėgti sultims. Po to pavolioti miltuose ir pakepinti ant silpnos ugnies. Žiedais pjaustytus svogūnus taip pat pakepinti aliejuje ir įdėti smulk..

Recepto vertinimas: 0

Avienos troškinys su pupomis

Į pasūdytą vandenį sudėti mėsą ir užvirinti. Vėliau sudėti pupas, česnaką, porus, įberti druskos, prieskonių ir troškinti. Baigiant troškinti, sudėti supjaustytus pomidorus ir dar patroškinti. Patiekti su bulvėmis. Skanaus. ..

Recepto vertinimas: 0

Kiaulienos gabaliukų troškinys

Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabaliukais ir apkepti iš visų pusių keptuvėje su aliejumi, kepti apie 15 minučių, bekepant pabarstyti druska ir pipirais (pagal skonį). Nuskusti bulves, nuplauti ir supjaustyti gabaliukais panašaus dydžio kaip ir mėsa, tą patį padaryti su morkom..

Recepto vertinimas: 0

Vištienos troškinys

Mėsą supjaustyti, pakepinti svieste, įpilti skysčio, sudėti supjaustytas daržoves, prieskonių ir troškinti. Žirnelius sudėti troškinimo pabaigoje. Miltus pakepinti taukuose, sumaišyti su skysčiu nuo troškinimo ir pavirinti. Galiausiai pagardinti grietine. Skanaus. ..

Recepto vertinimas: 0

Pikantiškas makaronų troškinys

Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, išgriebus nuvarvinti ir perpilti šaltu virintu vandeniu (kad nesuliptų). Susmulkintą svogūną ir česnaką bei plonomis juostelėmis supjaustytas paprikas pakepinti aliejuje. Sudėti makaronus, krevetes, paskaninti prieskoniais ir išmaišyti. Kiaušin..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių troškinys

Bulves nuskusti, supjaustyti plonais griežinėliais. Lašišą supjaustyti gabaliukais, sudėti sluoksniais su bulvėmis į riebalais išteptą formą. Išplakti grietinėlę. Ją sumaišyti su grietine, druska, pipirais ir smulkintais krapais. Užpilti ant viršaus. Kepti orkaitėje 40-50 min. 20..

Recepto vertinimas: 0

Pikantiškas troškintos menkės kepsnys

4 asmenims Išmirkyta mėsa nusausinama, išimamas kaulas ir įtrinama pipirais bei cukrum. Vienas agurkas, nurodytas kiekis rūkyto kumpio, 1 morka, 1/2 petražolės supjaustomi pailgais trikampiais gabalėliais ir susmaigstomi į mėsą. keptuvėje su riebalais paspirginami svogūnai ir iš visų..

Recepto vertinimas: 0

TROŠKINTA ŽUVIS II

Isskrosta ir nuskusta zuvi itriname prieskoniais ir pusvalandi palaikome saldytuve. Tada isimame jos kaulus. Keptuveje pakepiname svogunus su grybais (jei sie sviezi). Juos su sutarkuotu suriu sudedame i zuvies vidu. Zuvi - i majonezu istepta stiklini inda ir troskiname orkaiteje apie 20 min. Arba -..

Recepto vertinimas: 0

Aviena, troškinta su kopūstais

Mėsą supjaustyti kubeliais ir apkepinti. Įdėti supjaustytą svogūną, druskos, pipirų, sudėti supjaustytus pomidorus ir kopūstus, įpilti vandens ir troškinti. Patiekti su bulvėmis. Skanaus. ..

Recepto vertinimas: 0

VERŠIENOS TROŠKINYS SU PAGRANDUKU

Keptuveje apkepiname stambiai supjaustyta svoguna, sudedame lazdelemis supjaustyta versiena. Apkepame, suberiame siaudeliais pjaustyta paprika, pievagrybius, sudedame pomidoru pasta, supilame sojos padaza, grietinele. Patroskiname 5 min. Is bulves, kiausinio ir krakmolo padarome dideli kroketa. Apvo..

Recepto vertinimas: 0

TROŠKINTA VIŠTA SU VAISIAIS IR DARŽOVĖMIS

Pasudytame vandenyje isverdame vista ir griezine-liais pjaustytas morkas. Isgriebiame vista, mesa atskiriame nuo kaulu, susmulkiname, sudedame i istirpinta sviesta ir kartu su virtomis morkomis pakepiname. Keptuveje istirpiname riebalus, suberiame smulkintus svogunus, pakepiname. Suberiame ryzius, i..

Recepto vertinimas: 4

Troškinta jautiena su bulvėmis

Lašinukus ir mėsą smulkiai supjaustyti ir apkepinti kartu su svogūnu. Apibarstyti druska, pipirais, česnaku, įpilti vandens ir patroškinti. Tada ant viršaus sudėti supjaustytus pomidorus ir bulves. Apibarstyti druska, pipirais ir dar patroškinti. Skanaus. ..

Recepto vertinimas: 0

Troškinta jautiena su džiovintomis slyvomis

Mėsą supjaustykite, išpjaukite sausgysles, išmuškite, pabarstykite prieskoniais ir pakepinkite ant sviesto kol mėsa pasidarys gražios rusvos spalvos. Po to kartu pakepinkite svogūnus. Viską sudėkite į troškinimo indą, pridėkite pomidorų tyrės, užpilkite sultiniu ir troškinkite 1 v..

Recepto vertinimas: 0

Kiauliena, troškinta su pupomis arba žirniais

Žirnius ir pupas perrinkti ir 6-8 valandas mirkyti. Pupoms reikia įpilti daug vandens. Kai jos išbrinks, vandenį nupilti. Ant troškintuvo dugno sudėti mėsą, ant jos - rūkytos kiaulienos odelę, žirnius arba pupas ir prieskonines daržoves, įpilti vandens, kad vos apsemtų produktus, paga..

Recepto vertinimas: 0

Jautiena,- troškinta pomidoru, ir grietinės padaže

Iš mėsos išpjaustyti sausgysles, supjaustyti ją 20--30 g sveriančiais kubeliais ir apkepinti įkaitintuose riebaluose. Kepti per kelis kartus. Kai į keptuvę pridedama daug mėsos, ji blogai apkepa, pasidaro beskonė, nes išsiskiria daug sulčių. Apkepusią mėsą apibarstyti druska, pipira..

Recepto vertinimas: 0

Itališkas ryžių troškinys

Užvirinti 1l. vandens, pasūdyti, suberti ryžius, virti 16 min. uždengtame puode. Išvirtus ryžius nuvarvinti sitelyje. Kepenėles supjaustyti juostelėmis, dubenėlyje sumaišyti su miltais ir pipirais. Nuluptus svogūnus ir šoninę supjaustyti kubeliais ir pakepti svieste, sudėti kepenėle..

Recepto vertinimas: 0

Troškinys su dešrelėmis

1. Suplakite padažo ingredientus. 2. Nuplaukite daržoves. Supjaustykite riekutėmis morkas ir porus. Morkas ir raudonąjį kopūstą apvirkite, kad suminkštėtų. Porus, žirnelius ir ankštpipirius sudėkite į verdantį vandenį ir palaikykite, kad sušiltų. 3. Sudėkite dešreles į dengtą ..

Recepto vertinimas: 0

Vegetariškas daržovių troškinys

Sojos mėsą apšlakstyti sojos padažu, užpilti sultiniu ir palikti kelioms valandoms brinkti. Sudėti į troškintuvą ir užvirinti. Morkas ir bulves supjaustyti gabalėliais ir sudėti ant sojos. Įberti prieskonių, patroškinti. Tada sudėti nuluptus, skiltelėmis supjaustytus obuolius ir da..

Recepto vertinimas: 0

GRIETINĖLĖJE TROŠKINTOS BULVĖS

Isvalytas bulves supjaustyti griezineliais ir sudeti i inda, kuriame troskinsite (geriausiai i molini). Pasudyti, papipirinti ir uzpilti grietinele ir uzdengti dangciu. Inda istatyti i ikaitinta orkaite ir troskinti kol bulves bus minkstos. Kai bulves prades minksteti inda istraukti ir bulves apiba..

Recepto vertinimas: 0

Žuvis, troškinta pomidorų padaže su grybais

Šviežią žuvį nuvalyti, atskirti filė ir sudėti į riebalais pateptą žemą puodą. Įkaitintame margarine pakepinti miltus, kapotus svogūnus ir grybus, įdėti pomidorų tyrės, įpilti skysčio, pavirinti, sudėti prieskonius. Šiuo padažu apipilti žuvį, puodą uždengti ir 20 minuči�..

Recepto vertinimas: 0

Olija Podrida troškinys

Žirnius pamirkyti per naktį, kad jie suminkštėtu. Kitą dieną juos virti apie 30 minučių 2l. vandens. Augalinį aliejų įkaitinti didelėje keptuvėje, įdėti supjaustytą svogūną, susmulkintą česnaką, dideliais gabaliukais supjaustytą mėsą (jautieną, gali būti ir vištiena), ku..

Recepto vertinimas: 0

TROŠKINTI MĖSĖČIAI

Sutarkuojame morkas ir pakepiname ant sviesto. I mesos farsa dedame 1/3 apkepintu morku, apvirtus ryzius, smulkiai supjaustyta svoguna, kiausini, cesnaka, prieskonius, petrazoles. Is teslos ir pagaminto farso darome mesecius. Padarytus mesecius, apkepame keptuveje ant aliejaus.I didelio puodo dugna ..

Recepto vertinimas: 5

Žuvis, troškinta su grybais

Žuvies filė supjaustyti gabalais, kilkes ir strimeles nuvalyti, nuplauti, grybus ir svogūną sukapoti. Produktus sudėti sluoksniais į žemą troškintuvą. Apatinį ir viršutinį sluoksnį dėti žuvų, o tarp jų -- svogūnų, grybų, sviesto gabaliukų. Kiekvieną sluoksnį pasūdyti. Jei g..

Recepto vertinimas: 0

Žuvis, troškinta su grybais ir daržovėmis

Žuvies filė supjaustyti siauromis juostelėmis, pašlakstyti actu arba citrinos sultimis, pabarstyti druska, 15 minučių palaikyti šaltai ir sudėti į sviestu pateptą forma arba ugniai atsparų indą. Daržoves ir grybus supjaustyti strypeliais, sudėti į puodą ir troškinti svieste. Kiek p..

Recepto vertinimas: 0